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Receitas de Pães Caseiros Saborosos

Por 14 novembro

Receitas de Pães Caseiros Saborosos
Olá pessoal, vamos de receitinhas gostosas?

Receitas de Pães Caseiros Saborosos e Fáceis

Um pãozinho ainda quentinho tem seu valor, e poder fazer esse pãozinho em casa é melhor ainda.
Recebi da Amorela algumas sugestões de receitas práticas e saborosas de pães caseiros.
Essas receitinhas são ideais para um café da tarde com um cafezinho.

Receita de Pão Brioche

Receitas de Pães Caseiros Saborosos

Ingredientes:

🍞3 colheres (sopa) de Margarina Amorela
🍞7 colheres (sopa) de açúcar
🍞2 colheres (sopa) de fermento biológico fresco
🍞5 e ½ xícaras (chá) de Farinha de Trigo Finna tipo I sem fermento
🍞1 e 1/4 xícaras (chá) de leite
🍞Gema para pincelar

Modo de preparo:
- Em uma tigela, coloque todos os ingredientes, amasse e adicione a Farinha de Trigo Finna sem fermento lentamente, sovando até que a massa não grude nas mãos.
- Espere a massa crescer, cubra a vasilha com plástico e coloque em um local abafado.
- Quando a massa dobrar ou triplicar de tamanho, modele os pães e pincele a gema por cima.
- Em seguida, leve ao forno médio até que esteja dourado. Ao retirar do forno, passe a Margarina Amorela por cima dos pães.

Receita de Pão de Pizza

Receitas de Pães Caseiros Saborosos

Ingredientes:

Massa
🍕1 kg de farinha de trigo Finna tipo I (sem fermento)
🍕3 ovos
🍕2 colheres (sopa) de açúcar
🍕3 xícaras (chá) de leite morno
🍕2 colheres (sopa) de Margarina Amorela
🍕1 colher (sopa) de sal
🍕50 gramas de fermento biológico fresco

Recheio
🍕200 gramas de queijo mussarela em fatias
🍕200 gramas de presunto em fatias
🍕3 tomates sem sementes cortados em cubinhos
🍕Azeite de oliva a gosto
🍕Sal a gosto
🍕Orégano a gosto

Modo de Preparo:
- Bata no liquidificador os ovos, o leite morno, o açúcar, a Margarina Amorela, o sal e o fermento até que fique homogêneo. Despeje em uma tigela, acrescente a farinha Finna aos poucos, amasse até que fique homogêneo e não grude mais nas mãos.
- Deixe descansar por 30 minutos. Misture o azeite, o orégano, o tomate e o sal.
- Abra a massa em quantos pães desejar fazer, coloque fatias de presunto, a mistura de tomates e fatias de mussarela. Enrole como um rocambole e coloque os pães em uma assadeira untada e enfarinhada. Deixe descansar por 20 minutos.
- Pincele com gema misturada em leite, pulverize com orégano e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 20 a 30 minutos ou até que estejam corados.

Receita de Pão Recheado

Receitas de Pães Caseiros Saborosos

Ingredientes:

🥖1 ovo
🥖4 xícaras de Farinha de Trigo Finna sem fermento
🥖1 colher (chá) de sal
🥖2 colheres (sopa) de açúcar
🥖1 colher de Margarina Amorela
🥖1 pacotinho de fermento seco
🥖1 calabresa defumada e picada
🥖200 g de presunto
🥖200 g de queijo muçarela
🥖Temperos a gosto (orégano, salsinha, etc)
🥖Água morna até o ponto

Modo de preparo:
- Primeiro, junte em um refratário a Farinha de Trigo Finna sem fermento, o açúcar, o sal e o fermento. Em seguida, coloque a Margarina Amorela, o ovo e mexa. Coloque água até dar o ponto da massa.
- Amasse bem e leve a massa para crescer por mais ou menos 30 minutos. Abra a massa, recheie e feche (pode ser como um rocambole ou só cobrindo o recheio). Deixe crescer por mais uns 20 minutos. Pincele com 1 gema e polvilhe orégano. Leve para assar por, aproximadamente, 30 minutos até dourar.

Pão de Liquidificador com Recheio de Queijo Mussarela e Ervas

Receitas de Pães Caseiros Saborosos

Ingredientes

🍞2 ½ xícaras de Farinha de Trigo Finna Tipo 1
🍞1 ½ xícara de chá de leite morno
🍞2 ovos
🍞50 ml de óleo
🍞2 colheres de sopa de açúcar refinado
🍞5 g de fermento biológico seco
🍞½ colher de chá de sal
🍞150 g de mussarela ralada
🍞½ colher de sopa de alecrim picado

Modo de Preparo
- Em um pote, misture o fermento, o açúcar e 2 colheres de sopa de farinha.
- No liquidificador, bata rapidamente o leite e a mistura acima.
- Adicione os ovos, o óleo, o sal e a farinha, batendo até incorporar.
- Unte uma forma de bolo inglês com margarina e farinha.
- Coloque a maior parte da mistura, acrescente a mussarela e o alecrim, cubra com o restante da massa.
- Coloque um pano por cima e aguarde 30 minutos para a massa crescer e dobrar de volume.
- Asse o pão em forno preaquecido a 180ºC até dourar, por aproximadamente 30 minutos.

Dica: se quiser congelar este pão, corte-o em fatias, separe-o em porções, colocando a quantidade de fatias que desejar dentro do saquinho. Tire todo o ar e leve ao freezer. Depois, basta aquecer por 10 minutos em forno preaquecido a 180 ºC.

Gostaram das receitas? Qual você vai querer testar? Conta aí nos comentários.

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17 comments

  1. Oh, que nem sei qual das receitas acabei por gostar mais, mas vou tentar levar alguma
    Beijinhos
    Novo post
    Tem Post Novos Diariamente

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  2. Esse post é uma maldade com tantas delícias nele

    Beijos
    www.pimentadeacucar.com

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  3. Que receitas deliciosas! Eu amei! ♡
    https://www.blogdamari.com.br/

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  4. Oi
    boas receitas, minha mãe faz uns pães caseiros saborosos.

    http://momentocrivelli.blogspot.com/

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  5. Brioche e o pão pizza são meus favoritos para comer.
    Não tenho costume de fazer pão, mas as receitas estão divinas.
    bjs www.diadebrilho.com

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  6. Nossa, quantas delícias.
    Eu amo fazer pizza aqui em casa, às vezes faço para o final de semana, aqui todos pedem. Já fiz pãozinho com queijo e orégano também.
    Beijos!
    www.pamlepletier.com

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  7. Eu amo pão recheado fica muito gostoso.
    Big beijos
    www.luluonthesky.com

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  8. Que delícia. Eu as vezes me arrisco e faço uns pãezinhos em casa. Acho tão saboroso a gente mesmo fazer :)

    www.vivendosentimentos.com.br

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  9. Oie,
    Confesso que gosto do bom e velho pãozinho caseiro, só é uma pena que eu seja tão ruim em fazê-lo, haha.
    Beijo, Blog Apenas Leite e Pimenta ♡

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  10. Esse post é pura maldade para a minha gula por pães. Eu sou apaixonada por pão caseiro. Amei as receitas.
    Bjus!

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  11. Amei as receitas. Eu amo fazer pão que não precisa descansar, vou testar essas receitas depois.
    Beijos
    https://www.dearlytay.com.br/

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  12. Só pãozinho lindo!! Eu faço um de batata doce que é maravilhosoooo!
    garotastarfashion.blogspot.com

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  13. Apaixonada nessa receita de pão, vou tentar fazer em casa hoje a noite para o lanche. esses dias consegui fazer outras receitas de pão e gostei.
    Beijos.


    https://www.parafraseandocomvanessa.com.br/

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  14. Everything looks yum. I need to try the stuffed bread recipe.
    xoxo
    Lovely
    www.mynameislovely.com

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  15. Menina, esse paozinho de pizza heim... aliás, toidos eles parecem ser deliciosos. Valeu pelas receitas :)

    Bom finde !

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  16. Oi!
    Eu adorei as receitas são maravilhosas 😉 vou fazer pra família

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  17. Delícia de pães deu água na boca agora, muito boas as receitas.

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