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Receita Deliciosa Lasanha de Carne Seca

Por 25 abril

Olá pessoal, vamos de mais uma dica culinária?

Receita Deliciosa Lasanha de Carne Seca

Receita Deliciosa Lasanha de Carne Seca

A Vitarella, marca de massas, presente em todo o Brasil, ensina a preparar um prato repleto de sabor, perfeito para o Outono.

O verão e suas altas temperaturas já se foram, abrindo espaço para a chegada do outono. Com temperaturas mais amenas, a chegada das chuvas e clima mais fresco, a estação pede uma comidinha mais quentinha, como sopas, caldos ou massas. E pensando nisso, a Vitarella, uma das mais tradicionais marcas de massas e biscoitos do país, criou a Lasanha de Carne Seca, perfeita para a estação.

A carne seca, ingrediente tão popular nas regiões Norte e Nordeste, possui zinco, que melhora a imunidade, e selênio, que traz propriedades antioxidantes. Entre outras propriedades.

Aproveite os dias mais friozinhos do outono e prepare essa delicia para toda a família. Afinal, não há nada melhor que um prato saboroso e quentinho para oferecer a todos que amamos.

Como fazer Lasanha de Carne Seca

Receita Deliciosa Lasanha de Carne Seca
Ingredientes:
1 Pacote Lasanha Especiale Vitarella
1 Kg carne seca
½ kg queijo coalho
½ kg farinha de trigo
1 litro de leite
2 colheres de sopa de manteiga
300 gr de muçarela
1 cebola média picada
Coentro a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Molho branco:
Para fazer o molho branco, derreta a manteiga e misture com a farinha de trigo, depois jogue o leite aos poucos e, se quiser, pode colocar um pouco de sal, (lembrando que a manteiga já é salgada). Misture o leite até ficar na consistência de molho não muito grosso.

Recheio de carne seca:
Para fazer o recheio, corte a carne seca em pequenos pedaços e leve para fritar em óleo. Depois de frita, ela deve ser passada no liquidificador, pra ficar como uma paçoca. Depois de triturada, você pode refogá-la na manteiga, no coentro e na cebola. Em outro recipiente, rale o queijo coalho num ralador fino.

Montagem:
Cozinhe a massa só depois que o molho e o recheio estiverem prontos, para aproveitar a massa quente e para não correr o risco de grudar. Depois de tudo pronto e só montar as camadas, primeiro o molho numa forma refratária, logo depois a massa, a carne e o queijo e assim intercalando. Por fim coloque o queijo muçarela e leve ao forno para gratinar por uns 30 minutos.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 50 minutos

Sobre a Vitarella:

A Vitarella, marca líder no segmento de biscoitos no Brasil, possui mais de 150 produtos cadastrados e marcas como Treloso, Chocoresco, D-Tone, Bolinho, Margarina Namesa e Saltvip. Com produtos que unem sabor e qualidade, a marca é uma das mais lembradas em pesquisas que destacam a opinião dos consumidores.
Para saber mais acesse:

Gostaram da receita? Já pensaram em fazer lasanha de carne seca?
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21 comentários

  1. Hum que isso parece ser bastante delicioso
    Beijinhos
    Novo post (Review Máscara Para Rosto) // CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  2. Oi
    Que delícia hummmm deve ser uma delícia,deu até fome rsrs,vou tentar fazer,adorei a receita, bjs.

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  3. Aiiii meu deus!!! Já me deu fome aqui so de ler essa receita. E com certeza vou fazer!! Receita copiada com sucesso!

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  4. Uau, que delícia! A combinação de lasanha com carne seca deve ficar uma gostosura, deu até água na boca agora!

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  5. Nossa eu amo lasanha, e o melhor com carne de charque, aqui assim conhecida, eu simplesmente amei e fiquei louca para fazer aqui tbm

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  6. Que delícia essa lasanha de carne seca, eu adoro lasanha ainda não experimentei de carne seca, gostei da sua sugestão de prato ótimo para fazer no final de semana, anotado aqui essa receita deliciosa, bjs.

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  7. Nunca pensei em lasanha de carne seca - e olha que eu adoro lasanha.
    Vou testar essa receita!
    Já tentou fazer lasanha de berinjela? Também fica uma delícia!

    Beijos,
    www.degradeinvisivel.com.br

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  8. Chega salivei aqui...
    Isso tortura pra mim que amo lasanha de s2
    Receita anotada!
    bjo

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  9. Parece boa a receita. Será que a Vitarella tem versão integral da massa?

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  10. Começar o dia já vendo essa receita, é pedir pra babar de fome haha receita anotada aqui.

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  11. Mas essa combinação de lasanha com carne seca é tipo dos deuses, eu amo lasanha e essa sua receita tá de dar fome as 7:00am dentro do ônibus a caminho do trabalho e adivinha o que vou procurar no almoço? Uma lasanha de carne seca pq fiquei salivando.bjs

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  12. Adoro receitas. Vou salvar e testar fazer.

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  13. Hum, deve ficar maravilhosa! Amo carne seca e já fiquei com água na boca só de ler o preparo. Vou anotar! bjo Verônica Alves

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  14. Lasanha sempre cai bem, gostei da receita

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  15. Hummm parece ser muito saborosa! Que delicia! Obrigada por compartilhar!

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  16. Olá. Eu AMO carne seca mas nunca vi em lasanha, deve ficar fenomenal =)

    Beijos.

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  17. Já amei deu água na boa aqui que delicia Alécia vou fazer..
    www.fernandacaterina.com.br

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  18. Que maravilha, amo carne seca, mas nunca comi lasanha.

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  19. A minha comida preferida é lasanha e ja fiquei com agua na boca

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  20. Que delícia!
    Pena que não existe versão fit, senão já tinha me jogado!

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  21. Péssima hora pra vir ler esse post, porque estou com fome kkkk amei a receita, tenho certeza que deve ficar muito gostoso! Salvei aqui pra fazer pro meu marido 😊

    www.nayanemartins.com

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