ArroJada Mix: 5 Dicas para Ajudar na Cozinha

5 Dicas para Ajudar na Cozinha

Olá pessoinhas arrojadas, que tal algumas dicas para ajudar vocês na cozinha? Toda mulher tem seus truques e dicas na cozinha, hoje trouxe alguns que conheço e que me ajudam, no final não deixem de contar o de vocês.



1- Bolo de chocolate mais fofinho e bonito
Acrescente a massa do seu bolo:
1 colher de chá de café solúvel
1 colher de chá de bicarbonato de sódio

O café solúvel vai deixar ele mais escuro e dá um toque mais saboroso, sem deixar o gosto de café. Já o bicarbonato, tem uma função similar ao do fermento e além de realçar o sabor, o deixa mais fofinho.

2- Frango empanado crocante
Acrescente a farinha de empanar:
1 colher café de fermento químico em pó

Isso vai deixar o franco mais crocante depois de fritar

3- Omelete macia
Na hora de bater os ovos, acrescente:
1 colher de chá de fermento em pó ou bicarbonato de sódio.

Ele fará sua omelete crescer e ficar bem fofinha.

4- Pratos lavados sem gordura
1 frasco de detergente
1 colher de sopa de vinagre

Misture e use ao lavar os pratos, isso facilita a remoção de gorduras deixando seus pratos e louças mais limpos.

5- Panelas sem  manchas
É comum as panelas de alumínio ficarem escuras ao esquentar água por exemplo. Para evitar isso, em especial, em cuscuzeiro ou vaporeira basta acrescentar:
½ colher de vinagre na água

Isso evita a oxidação do alumínio.


E aí pessoal, gostaram das dicas? Já conhecia alguma delas? Qual você vai querer testar? Tem alguma dica que você gosta de usar no dia a dia? Conta aqui pra gente nos comentários:

12 comentários:

  1. Oiee!!!

    Quantas dicas de ouro, o bicarbonato é indispensável na minha cozinha, mas não sabia dessas utilidades para ele, eu amei!!!

    Um beijo!
    http://www.casarsemdesleixar.com.br/

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  2. Que bom que gostou das dicas...amei a visita...aparece sempre.
    Até mais

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  3. Aiiii que deliciaa meu Deuuss ... tbm não sabia dessa utilidade do bicarbonato, muito boa essa dica (Y)

    www.ferramentasfemininas.com

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  4. Passando para retribuir a visita, mas menina adorei as dicas. Essa do bolo pra deixar mais fofinho ahhh vou fazer. Aliás eu só sabia a dos pratos, o restante eu não sabia não.
    Muito úteis pra nova vida hein.
    Parabéns pelo blog. Sucesso pra ti.
    bjs
    www.pilateandosonhos.com

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    Respostas
    1. Obrigada, Ciana...
      Amei a visita...aparece sempre...
      Até mais

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  5. Muito bom!
    bjs
    http://www.pinkbelezura.com/

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  6. Amei as dicas! São bem úties!! Com certeza vou usar!! <3

    www.breendacunha.blogspot.com.br

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  7. Que legal, amei as dicas, muito úteis! Beijinhos...Au Revoir!

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  8. Muito boas as dicas... vou testar... Beijo!

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  9. Eu uso o vinagre na água quando boto para fevereiro e principalmente no cuscuzeiro beijo

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